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石鹸について about soap

石鹸の原料


石鹸の原料を知ろう!

石鹸の原料は、動植物から採れる油脂ですが、石鹸の種類によって配合されているものが異なります。 一般に原料となる油脂は、食肉加工の結果生じる牛脂や豚脂といった動物性油脂と、自然に生育しているヤシ(ココヤシ)の実の胚乳から採取するヤシ油が多く使われていました。

その後、東南アジア各国が生産に力を入れ始めたパーム(アブラヤシ)が、原料として用いられるようになりました。パームから採れる油には、ココヤシより小さな実が房状になるパームの実の中果皮から採れるパーム油と、胚乳から採れるパーム核油の2種類に区分されます。パーム油は、原料として最適だった牛脂と非常に近い油脂の性質をもっていることから、牛脂からの代替も容易で、消費者の植物指向も追い風となり、動物性油脂から植物性油脂へと移行してきています。

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